把面团揉成十分光滑的模样，然后封上相应的保鲜膜，放在太阳底下依靠着温度的提升进行加快发酵的准备，这个过程可能会持续将近四五个小时的时间，不是稍逊即逝的工程，做完了这些准备工作之后，顾城就暂时性的把蒸馒头这件事情放在一边，开始烹饪起了中午需要吃的捞面。
对于一个喜欢吃面条的人来说，捞面可能是最简单让自己也得到满足的食物，清水煮开的面条上面浇上一些特别精心烹饪的菜肴，保持着温温口感的同时，也能够把面条的筋道和美味以及菜肴的丰富口感得到充分的释放，那种大口大口吞咽面条的进食方式，简直是自己最爱的午餐了。
不要觉得在外面餐厅里和饭店里吃饭的时候保持着那种比较绅士的进食方式很有美感，但是对于顾城来说，外面的山珍海味永远也抵不过自己，在家里随便做做的捞面条，那种毫不顾及形象，大口吞咽的吃法，才是对食物最高的赞扬和认可。
简单的炒了几个菜，为了满足全家人每个人独特的口感，比如说姜宁可能比较喜欢吃西红柿炒鸡蛋的捞面条，完全是用蔬菜烹饪而成的，减少了热量的摄入也能够保持着自己身材的匀称。
而自己则是一个不折不扣的肉食动物，一个青椒炒肉当做是捞面的左料，简直是最美味的口感了。两道菜十分轻松迅速的就已经烹饪完成，本身所烹饪的分量并没有想象的那么的充足，顾城是十分厌恶，在做饭的时候把分量做得太多，导致晚上重新温热剩菜的行为，如果有的选择的话，自己还是比较留恋吃一些新鲜制作的菜肴，而不是把中午的菜混在一起，再热一遍来解决晚上的晚餐问题。
不要觉得以顾城现在的身家，完全不可能会出现这种类似的情况。即便是家里根本不缺少金钱的担忧，但是大多数家庭还是会把中午没吃完的饭放到晚上重新热一下来，当做晚上的晚餐给消灭掉。勤俭这两个字似乎刻在了生活在这片土地上的人们的骨子里，而且把这些没有吃完的菜直接倒掉，简直是一种十分浪费的行为。
如果生活在乡下的时候，可能这些菜肴是那些家里养育的牲畜最好的食物补充，比如说小狗和小猫，又省却了吃剩菜的可能，但是在城市想要做到这个地步十分的困难，而且目前自己生活的地方，似乎也没有养育这些
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