[八部电影，颜旭的一个轮回！]星岛日报在娱乐版之中，娱乐版上有近半版的篇幅，刊登了关于八仙饭店的上映，并且给了影片可以说是很高的一个评价。
[这是颜旭的第八部电影，八部电影，也奠定了颜旭在电影界的地位，从最开始的纪实性侦破影片，到后来并不是传统意义上的警匪片，还有奇幻的爱情鬼片，血腥的恐怖片，诡异的惊悚片，以及探险片，基本上他的每一部影片都在变化，而现在这部八仙饭店则是一种回归，在这个纪实性侦破影片被很多的电影公司拍烂，甚至口碑很差的时候，他又再次的回归……]
[……这是一个雷区，很多的著名导演都不愿意碰触的雷区，但是对于颜旭这个纪实性侦破电影的创始人来说，这个题材就像是他的孩子一样，也只有他能够驾驭，他的这部八仙饭店拍得太晚了，也让众多喜欢纪实性侦破电影的影迷们等的时间太久了，除了当初颜旭的那部雨夜屠夫，这些年很少有一步这个类型的影片可以让观众这样的爽快……]
[……这样的一部影片在笔者看来完全的可以成为香港电影繁荣期在纪实性侦破片当中极为有代表性电影，虽然从电影的题材和卖点来看，已经不是特别的新鲜，甚至对于大家来说也不是很陌生，可是也正是因为这样大胆的话题性，引起很多人的好奇心……]
[……看这样的一部电影，你不能说是在电影之中去寻找什么，而只是把它当作是一种感官上的刺激和娱乐，那样的话，对于这样的一部电影，绝对会让很多人喜欢的，第一遍可以说是极为的爽快，整个得快节奏绝对的不拖泥带水。第二遍也是畅快淋漓，导演颜旭就是把握住了这一点，现实用话题性的案件引起人们的好奇心，然后一点点地将其中的东西抛析出来，还有就是不走寻常路，在很多的电影依然的在强奸、凶杀里面徘徊的时候，他已经开始了更深层次的探究。扭曲，畸形，冷酷，残暴，纷纷纭纭的出现，让人眼花缭乱，应接不暇……]
[成功的电影，成功的颜旭，成功的黄丘生……]在电影周看上面。则是用了这样的一个标题，再加上一系列的电影之中的图片还有海报，从电影的本身，黄丘生的表演，还有颜旭导演的功力上对电影进入了深入的抛析。
[八仙饭店这部电影本身
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