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向瑾她妈回去了，而向瑾他们接下来也就要开始包饺子了，廖婶子主动承担起了擀面皮儿的责任，那擀面皮儿是个技术活儿，也是个体力活儿，尤其是一下子就要擀出一大张的面皮儿出来，向瑾自觉自己没得那个本事，所以是乐意的。
莫奶奶就去将那大盆的馅儿料端出来，廖婶子就道，“还别说，瑾丫头这调馅儿的本事就是了得，里面虽然放的是生虾肉，但是却一点儿都闻不出来腥味儿，还反而满鲜满香的。”
莫奶奶也就满脸堆笑地点头，“嗯，是！你看这馅儿里面，又是猪肉，又是虾肉，又是葱花儿，又是笋干儿和胡萝卜粒的，看着就好看。
我们以前包饺子哪个这种调馅儿的呀，不都是那个疙瘩菜加猪肉粒，再不然放上些豆腐干儿和葱花儿生姜拌一起就得了？”
廖婶子就说是，向瑾就调道，“那也是因为材料不同，所以这馅儿的调法才不同，不过你们若是还想吃到其他口味儿的饺子，我这里倒是还有几种馅儿料的做法，我到时候告诉你们呀！”
莫奶奶和廖婶子就都笑着说行！
不大一会儿的功夫，廖婶子就擀好了一大张的面皮儿，然后莫奶奶就找来一个模具开始印，然后向瑾他们就开始包了起来。
在包的过程中，廖婶子就道，“唉，这皮儿怎么给我一种亮亮透透的感觉呢？婶子，你看是不是？”
莫奶奶就拿起来认真的看了看，“还真是，而且这面皮儿我怎么感觉还很是有些牢固结实呢。”
向瑾就笑着跟他们解释道，“这个呀就叫水晶饺子，而且我们今天这个馅儿里面含的有虾粒，所以这个饺子就叫水晶虾饺，到时候煮了蒸了会更好看，而且味道也会更好更鲜，具体我也就跟你们描述了，到时候你们就知道了。”
廖婶子就道，“瑾丫头，你咋啥子都会呀，你看你这个饺子也包的好看，花纹掐的细又密，多精致呀，就像个元宝似的，婶子都舍不得吃了。”
莫奶奶将一个包好的饺子放了，然后又拿起一张饺子皮儿往里面放了一筷子的馅儿料，一边笑着一边也呵呵地笑着。
向瑾一边捏着手里的饺子，一边道，“哪有什么都会啊？就
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