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56. 超市添肉 这天阳光明媚,晴空万里。…… 穿成年代文的懒媳妇[七零]

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周云梦先拿锅装了够两人吃的米,淘洗过后加适量的水,盖锅放炉灶上,点火煮着。

接着再来处理那些虾。

她解开编织袋,把里头十几只虾都倒到盘子里。

盘子太浅,差点装不下十几只虾掉出来,但她也懒得再去拿个深口的盆子来装了。

毕竟多碰一个盆,晚上林津平洗碗就得多洗一个。

周云梦开了水龙头,在洗菜盆那里洗虾,全给冲洗干净了。

这会实在心情好,又闲着没事,她拿过刀给一只只虾开虾背去虾线。

准备好后装盘放一边备着。

又拿了案板过来,开始切葱丝葱段姜片拍蒜蓉,留着待会炒蘸酱的。

搞定后她意念进超市收银台那看了下时间,还早。

干脆又拿过昨天才买的那把菜心,挑拣掉那些不成样的菜叶子,根茎那里脏的也撕掉,之后开水龙头洗菜。

洗好放着备用。

周云梦拿了个锅装水放炉灶上烧水,她自己则去饭桌椅子那先坐着歇会,边喝水。

十分钟后她再进去,把锅里烧开的水先装暖水瓶里,剩下的用来烫碗筷。

接着又装了半锅水继续烧着,等水烧开后,先往里放盐、葱段、姜片,再把一整盘虾下水里去。

她今晚打算简单做个白灼虾,再弄个蘸酱,最清淡又好吃的做法。

周云梦光是想想就已经馋了。

她把装虾的盘子过了遍水后,又拿了另外一个盘子过来,一起用暖水瓶的热水烫一遍。

搞定后再看锅里的十几只虾,已经蜷曲着身子变成橙红色的了,新鲜得很。

周云梦拿了锅铲把虾都捞出来装盘里,姜片、葱段那些挑拣掉,又把锅里的水都倒掉。

怕留有腥味,她还特意开水龙头过了遍水。

再起锅热油,把备好的葱蒜倒进去,瞬间飘荡出香味来。

周云梦又下了酱油那些,控制着火候炒了会,确定味道够了就关火了。

家里没有那种装酱料的小碟子,她干脆就拿了个碗给装着。

接着又炒了两个鸡蛋,怕待会那些虾吃不饱,给林津平加的菜。-

往常要去饭堂打饭的话,就得到傍晚六点才能回到家。


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