时近日暮,杨睿命人在梅园中点起了盏盏红灯笼，高高低低地挂在梅枝上，映照出残雪寒梅,别有一番生动韵味。
众人就着热气腾腾的羊肉锅子，欣赏着溶溶月色下的绮丽景致,确是人间快乐事。
景讲究,吃也讲究，山泉水涮羊肉锅子,羊□□都是从阉割的公羊身上割取，几乎闻不到什么明显的膻味，口感亦更加清香细嫩,即便是不蘸调料亦很美味。
涮羊肉的汤汁是极为干净的清汤,只放了最简单的葱、姜、枸杞和红枣,使汤汁涮出来羊肉好吃的秘诀在于锅旁放置的几片羊尾油。
羊尾油，顾名思义，取自公羊臀部和尾部的乳白色肥肉，光泽油润，柔软而富有弹性，将其放入锅中滚几下,汤汁中便有了特殊的油性,如此，涮出来的羊肉别有一番鲜香。
而厨子的刀工也是了得，竟能将新鲜羊肉切割得薄如纸片,在汤中用筷子夹着滚一个来回即可入口。
杨睿真他娘是个懂享受的,谢旭忍不住恨恨地想。
或许是氛围太过融洽,亦或是暖灯的光线太柔和,杨睿整个人褪了大半素日的阴冷,看上去竟然多了几分人情味儿，谢旭觉得自己指定是看花眼了。
他就听杨睿朝宋景辰道：“听说辰弟是家中独子？”
宋景辰搞不清他突然问这个做什么，便顺势反问他：“杨兄不也是？”
杨睿停了半晌，才淡淡道：“家中还有一庶弟，两个庶妹。”
言语间不甚在意的样子。
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