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第127章 第一百二七章 大唐种田指南

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第一百二七章/2022927

菠菜并非本土菜蔬,它是两千年前由波斯人栽培的菜蔬,当时叫波斯草。菠菜这名字,是后来演化而出的。

正史上菠菜第一次登场,是在贞观二十一年,尼泊尔的国王那拉提波将菠菜作为礼物,派使者前往长安,送给李世民。

显然,历史上波斯的菠菜可能更有名,但尼泊尔也是产菠菜的。

《唐会要》曾记载这样一番话:“尼波罗国献波棱菜,类红蓝,实如蒺藜。火熟之能益食味。即此也。”由此可见,在当时菠菜还有个别名,叫波棱菜。

往返于尼泊尔与大唐或波斯与大唐的商队,行路上都会带来自家乡的美食,别问他们是怎么保存的,这毕竟是有空间储物的西游记世界,为保鲜,香料药材及菜蔬都存在空间内,就怕沿路颠簸,使其营养流失。

被钟离珺找上的商队也挺懵,他们不是没见过拦路进货买香料的,可连带着问他们买菠菜,还真是头一回。

拜托!菠菜的根茎可是红色的,看这颜色你们敢吃吗?

这年头人对颜色鲜艳、从未尝过的果蔬都敬谢不敏,生怕吃了中毒。想想番茄,明代一开始传入中国时只作观赏之用,还是到了快二十世纪才被普遍食用。

对当时的百姓来说,鲜艳的菜蔬就像是色彩斑斓的毒蘑菇吧。

像李时珍一样继承神农尝百草遗风的人少之又少。

可钟离珺就不同了,他还是很热衷于挖掘新菜的,而且就算中毒又怎样?反正也不是什么灵蔬,还不是中毒就中毒了?

中毒了就逼出来!

修士的体质为他提供了得天独厚的条件。

钟离珺朴实地询问波斯人,菠菜怎么吃?

波斯人操着古怪的汉语表示:“加点盐,煮着吃。”

钟离珺立刻尝试了。

也不怪他急,唐代蔬菜种类还是挺少的,像叶子菜,最常见的是菘菜,也就是我们今天说的大白菜。但菘菜绝不是唐最时髦的蔬菜,这年头人都更喜欢吃葵菜,一种滑溜溜黏腻腻的绿叶菜。

甚至有不少诗人留下咏秋葵的诗。


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