随着春节的临近，整个华夏大地，都有着越来越浓的年味儿了。
虽然说现在大家是很穷，但是过年可不能马虎，哪怕是再没有钱，也要过得漂漂亮亮的，桌子上都在有余有剩的，这样来年才会有好运气，好日子。
再过两天就是猴年了，刘立民也二十五岁了，早已经该是成家立业的时候了，在农村好多年轻人，才十八岁就成家的。
现在刘立民都还没有对象呢，虽然说如今也有人开始给刘立民做媒，可刘立民怎么可能会看得上？
毕竟也是带着系统重生的嘛，眼光自然要高了许多。
今年是没有来得及了，明年的话，还得改善一下，刘立民琢磨着，明年过年的话，得杀一头猪，好好的过个大年。
因这时候啊，农村养的猪，那味道是真的好，毕竟是粮食猪，不像几十年后的猪肉，那都是吃饲料激素催肥的，一点儿都不香。
现在的猪肉也不贵啊，才一块多一斤，那毛猪就只有几毛钱一斤，养一只二百斤的大肥猪，也就值一百多块钱。
这时候养猪，因为不加饲料，所以说呢要养到二百斤重，非得大半年不可。
所以来年就可以早做准备了，今年呢刘立民也买了三十多斤猪肉回来做成了香肠腊肉。
大年二十九了，明天就是除夕，家家户户都准备喜迎新年，贴上对联。
快到中午，刘立民这一大家子人都从公社回来了，准备做饭。
母亲王氏拿下一根香肠来，今天中午就吃香肠，还有一道美味的锅巴鲫鱼。
很快一阵香味就飘散开来，闻到这香肠的味道，刘立民只觉得整个人都要飘起来了，这时候的香肠可是真香啊，货真价实的土猪肉，再加上花椒、辣椒以及多种配料混合装进猪小肠里面，经过松枝熏烤再晒了很多天的。
打小的时候，刘立民就特别喜欢吃香肠，只不过小时候太穷了，一年到头来也吃不了几回肉，过年才有那么一小段香肠吃。
不多时香肠也煮好了，刘立新三个小的，都跑到厨房来了，围着灶台直吞口水。
王氏捞起锅里的香肠，放到菜板上，对刘立民道：“老大，你来切香肠。老二你来烧锅，娘给你们做锅巴鲫鱼。”
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