王齐确认今天两次加点机会都在，有情况还能救一救。用手指沾水，到糖块上擦了擦尝试，的确是糖。
糖会发光，不知道鬼做了什么，应该不是尿，尿在这个气温下绝对不会把糖块浸染的那么均匀,接触糖的瞬间就会结冰。
想来想去还是决定先试试结晶法，反正白糖反复结块后的品相也不好，结晶至少能好看点。
小火烧水，用空酒精瓶量出半升水倒锅里，控制灶火确保水不烧开，分次加糖搅拌。
……水也发光了。
不知道亮紫光会不会随蒸汽扩散,还是把东西都弄到楼到：“别偷吃了，小心肚子疼。”
李想吐舌头，凑到他身边看他做事。
王齐对着已经开始结冰的残余液，感觉很头疼。
残余液也是低温饱和糖浆，现在有个问题，放出亮光的到底是物质还是能量。
如果是物质，水分蒸干后岂不是还会附着在剩余糖块上？如果是能量，有没有可能放在一边等几天就没了？
瞎想没用，用事实说话吧。
再起锅给残余液加温，火控制得更小点，慢慢蒸干水分。
结果蒸干后剩下的比罐子里剩下的还未处理的部分更亮了。
发光体有物质属性，而且还是一种会溶于水的低挥发物质。
情况变得复杂起来，但想吃甜豆浆的力量还是战胜了懒惰情绪，王齐花了几天时间，把这堆玩意反复溶解、结晶。
可能是因为得了些肉干,或者是等发光糖出效果,三只鬼这几天没搞事也没出工,倒是省了不少事，只是这态度，它们的劳动力真有点薅不动啊。
问题糖经过多轮处理，最后得到几乎没有发光的纯冰糖约两公斤，一坨发光度与初始状态相当的，还有一坨几乎就是光球的，发光的这两坨先藏起来，等鬼都消失了再看看。
这糖的成本不可谓不高，入手花掉四公斤肉，光这几天烧的柴就得有一百多公斤，如果王齐自己再算两公斤肉一天的人工费，一公斤糖的成本就得十公斤鲜肉。
有了冰糖，当然要做甜豆浆！
豆腐脑做不了，王齐不会点卤，大概也凑不齐原料，总不能用建筑石膏吧
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