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第74章 废土之下【4】 异世也要囤货[生存]

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许笑然吃起泡面来。

她煮的这袋泡面是冬阴功浓汤味,是她好久以前在网上购物节的时候屯的。

吃起来就像在吃冬阴功一样,柠檬的微酸配上香料散发出的辛辣香味,吃上一口回味无穷,非常有异国的风情。

许笑然吃一口面,再咬一口火腿肠。只可惜她的背包里没有虾,如果放上虾的话,估计真的和冬阴功差不多了。

吃完泡面后,许笑然又喝了两口汤暖了暖胃,便开始做起盐焗鸟蛋来。

以前读大学的时候,大学门口有一条小吃街,专门有个摊位是卖盐焗鹌鹑蛋的。许笑然去街上买饭的时候,都会顺带买上一点鹌鹑蛋当零食吃。但是价格有点偏贵,所以许笑然后面就在家学着自己做过,现在正是派上用场的时候。

许笑然架起卡式炉,在炉子上放上一口平底锅,她将5个鸟蛋洗净,然后放水煮熟。

当鸟蛋煮熟后,她将这五个鸟蛋放进铁皮箱里,微微的摇晃。这一步是为了让鸟蛋互相碰撞,出现细微的裂缝,这样可以更入味。

许笑然边摇晃着铁皮箱,边看着手里的铁皮箱,叹了口气。她虽然有锅有碗,但是却没有盆子,所以一旦需要用盆的时候,她都是用铁皮箱来代替。

这铁皮箱还是她先前在宋泽宁的那艘船上给找出来的,里面还生锈。许笑然想着以后有机会总要把这铁皮箱给换掉,虽然她是不介意这些铁锈的味道,可是也害怕吃多了,会对身体有害。

见蛋壳上已经出现了一些裂缝,许笑然便开始下一步——炒盐。她将一袋粗盐倒进锅中开始翻炒起来。这一步要无水无油,当盐炒到微微泛黄的时候,就差不多了。

许笑然将锅里的盐盛了一半出来,剩下的一半则在锅中铺平。

她将五个鸟蛋放了上去,再将先前盛出来的盐均匀的盖满在蛋上面。这是为了将蛋给包裹住,要让蛋受热均匀。

许笑然将卡式炉的火调到小火,然后将锅盖盖上,开始焖起来。

焖的越久,咸味也就越重。许笑然她不爱重口,所以焖了15分钟左右,这样一道盐焗鸟蛋便做好了。

许笑然将盐扒拉开,从中取出一个鸟蛋,还微微烫手。她剥开壳,蛋白是微微的黄色。


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