清风镇！最大也最繁华的酒楼——清风楼！幕后老板是晁盖。有些晁家庄暗中提供的极品酒水，各类新菜肴。从开张当天开始，宾客云集，生意火爆。
加上批量贩卖酒水，随着销路打开，每个月收入急剧攀升。时至如今，每个月能有好几千两雪花银进账。盈利一直都是青州十大酒楼靠前的存在。
祖籍是登州的钱掌柜处事老道，为人圆滑。也多次受到酒楼总部的嘉奖，本以为能够带领团队做大做强，可自从来了一个新知寨，打破镇上的宁静。
这是一个带着几张耙子走马上任的贪官。
据说这个知寨是买来的，没什么本事，只是会贪钱。新官上任三把火，走马上任一个月不到了解情况后，就开始大刀阔斧地捞钱，各种巧立名目，逼迫镇上的富户募捐钱粮，以往的商税翻倍等。
要是梗着脖子不给那就玩喽，变着花样的找麻烦。不是有军健说搜寻奸细就会有地痞流氓来找麻烦。反正就是故意在你家里或者商铺中打砸一番。
明目张胆，无法无天，报官根本没用。
坐镇清风寨的武知寨花荣因为此事与对方关系不睦。几个月来，镇上的富户和商贾遭老大罪了。
清风酒楼，同样受到影响！
不光是每个月贩卖的酒水减少，收入递减。缴纳的税收翻倍，即便村店私下盈利，业绩也明显下滑。
若是这样钱掌柜还不至于头痛，咬咬牙也能忍了。可奈何酒楼生意火爆，极品酒水引来这位文知寨窥视。一个多月前，就派人强行索要酿制配方。
别说钱掌柜不清楚蒸馏技术的原理，就算知道这种生财之道又怎么可能交给别人，因此直接婉拒。
也就是从拒绝开始，麻烦就不断找上门。
首先是清风楼税收再次翻倍，每个月百两雪花银。其实总是会有地痞流氓来闹事，被护卫打了一顿，却是在外面徘徊驱赶顾客，使得酒客急剧减少。
最可恨的是隔三差五有军汉来吃饭，不给钱直接走人。或是来搜查，桌椅损坏不着也没查个鸟来。
在这种情况下，清风楼生意每况愈下！
钱掌柜坐在柜台前打着算盘，一算账，这个月的收入还不如上个月的一半，都是靠批量贩卖酒
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