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六道菜(三) 我靠美食在现代爆火了

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“好了好了好了!”黄暖举起手,也顾不上还有黏答答的液体滴落下来,做了个投降的状态。

“快拿过来,时间要来不及了。”余简飞快地说道,“阿暖,端过来。”

浑羊殁忽中的鹅她已经处理完毕,腹中填上了肉末、糯米和香料,又用棉线细细密密地缝上了一条。

羊羔经过剔骨又按摩,肉质虽软但不塌,点一点,表皮的透亮带出羊肉的弹性,丝毫闻不到一丝羊膻腥,黄暖“咦”了好长声,端起盘子悄悄摸摸地说一句:“你那料汁有什么奥秘啊?怎么一点腥都没有了?”

余简“嘘”了一句,慢吞吞地回答她:“等会教你。”

并不是她藏私,这种酱汁里头珍奇不再少数,又加上了多味药材,但是使用用途又极其地……有限,单单只对浑羊殁忽有作用。

白鹅抹上一层用花椒炸出的酥油,套入到羊腹中。余简手中长针一闪,密密麻麻地针脚显露。

黄暖早就已经习惯她无时不刻流露出来的新技艺,又被隔壁海城酒楼的糯米鸡吸引,这一看,又发现了不对劲。

怎么阿简也是做的糯米饭?

“是不是跟他们的撞菜了?”

余简垂着脑袋想了想,糯米鸡和八宝鸭都是由浑羊殁忽演变而来的,说撞菜也算,说不撞菜也不能算。

毕竟先祖在此,子子孙孙什么的,都得靠边站不是?

她的一举一动,关山月全部都看在眼里,被胡须覆盖的嘴角,露出一丝不易察觉的笑容。倒是坐在边上有些心神荡漾的史家传大呼一句:“老关——”

就在关山月投去疑惑的目光时,他指着余简的指尖都抖起来:“她……她……她是不是要做浑羊殁忽?”

关山月默不作声地盯着他看了好几眼,微微颔首,算是回答了他。

史家传整个人陡然沉静了下来,托腮看前方,小姑娘已经把羊肉塞进了火炉中,又安排了另一个小姑娘蹲着注意火候。

“烧尾宴。”

他神态幽静,透出一丝不可也不敢置信,“她是不是疯了?难道真的想把烧尾宴全部做出来了?”

这短短的几分钟时间内,他的思绪贯穿了全部比赛现场,从五味鹘突镈饦,到太极两仪


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