粉碎机终于可以成功投入使用了。
在河道上把水车和粉碎机用增速齿轮连接起来，旁边放一普通磨盘同相比较，磨盘有桌子那么大，粉碎机才桶大。
将泡软的黄豆投入其中，同步开始加工。
一开始，石磨领先，到半个时辰的时候，石磨仍是领先，到两个时辰，粉碎机终于反超了。
经两个时辰的漫长加工过程，黄豆被锋利的刀刃搅成了碎渣，一桶水倒下去，拿棍子搅和一通，豆浆成了。
从效率来看，粉碎机加工豆浆的效率总体上高于石磨。
只是，粉碎机的加工深度远不足。
李孟羲印象中的豆浆机会把豆子打成豆粉那么细的细分，可抓起桶里的一把豆渣看，豆渣块最大的能跟米粒那么大。
豆浆出浆率跟粉碎程度大概是有关系的，很明显，豆子粉碎的越细，出浆越多。
现在有些鸡肋了，粉碎机效率的确高，的确可以替代石磨，可是太浪费豆子了。
这要么进行二次加工把豆渣拿做他用，要么，就改进粉碎机。这两种方法其实都行。
豆渣拿去可以喂牛，可以做成食物，都行。
粉碎机完全可以将就着用了，但，李孟羲绝不想到此为止。
水车和齿轮已经暂时取得阶段性的成果，暂时不需改进就可以用了。
李孟羲转头投入对粉碎机的改进。
还是用控制变量法，一个粉碎机系统，变量有，豆子，水，木桶，刀片，刀轴，底盘，所有之变量，所有之因素，就这么多。
豆子这个变量，豆子泡水越久，越容易粉碎，出浆率越高，大概是如此，感觉上来想也大概是如此，但是，感觉有时会出错的，万一不是如此呢，万一豆子不是泡的越久越容易粉碎呢，万一豆子是稍微硬一点更容易受力更容易粉碎呢。所以，得加以大量测试。
水这个因素，往豆子里加水豆子粉碎的更快，还是不加水粉碎的更快，还是加少量水粉碎更快，还是加大量的水粉碎更快，不知。
于木桶，木桶这个变量，细分有材质，形状，高低，粗细等等区分。木桶的形状大概不影响粉碎机的效率吧。但，感觉不一定对，而数据绝不会出错。还得一试。
粉碎机最复杂最重要
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